Frischer Kurkuma Roh Essen

Ob man die wurzel auch roh essen kann und wenn ja wie sie die wurzel verwenden können lesen sie in diesem artikel.

Frischer kurkuma roh essen.

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Kurkuma oder auch gelbwurzel curcuma longa genannt ist eine sehr weit verbreitete pflanze. Vor allem in südostasien wird kurkuma roh und frisch verwendet. Die wurzel wird in einem mörser zermahlen und zu einer würzpaste verarbeitet. Wenn sie nun also den tag mit einem kurkuma smoothie beginnen am nachmittag kurkuma ingwer tee trinken und zwei mahlzeiten oder zwei gerichte mit kurkuma würzen dann sind sie bereits bei einer schönen kurkuma menge pro tag.